Kraj Pochodzenia: Chiny

Kod Kreskowy: 4316734096452

Składniki: Ekstrat z ostryg 40% (ostrygi mięczaki),  90% woda, cukier, woda, wzmacniacz smaku E621, sól, skrobia kukurydziana, mąka pszenna, barwnik E150a.

Informacja dodatkowa: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Zastosowanie: Tradycyjnie używany w kuchni azjatyckiej sos ostrygowy, nadaje potwawom wyrazisty, czysty smak. Można go używać do marynowania mięs, ryb, owoców morza lub jako dodatek do sałatek warzywnych oraz zup. Pozbawiony jest charakterystycznego rybiego zapachu.

Wartość odżywcza: Energia 578kj/136kcal, tłuszcz 0,5 g., nasycone kwasy tłuszczowe 0,1 g., węglowodany 29 g., w tym cukry 23 g., błonnik 0,0 g., białko 5 g., sól 11,3 g.