Wołowina z brokułami

Składniki

• 250 g chudego steku z polędwicy wołowej, pokrojonego w cienkie plastry
• 150 g różyczek brokuła i marchwi pokrojonej w plastry
• 1 łyżka stołowa oleju do smażenia

Marynata

• 1 łyżka stołowa Lee Kum Kee Sos Ostrygowy Panda (lub Lee Kum Kee Sos Ostrygowy Premium)

Przygotowanie

1. Wołowinę zamarynować w Sosie Ostrygowym i odstawić.
2. Brokuły i marchew blanszować przez 2 minut, a następnie odcedzić.
3. Wołowinę smażyć na oleju, mieszając, na średnim ogniu przez 1-2 minuty.
4. Dodać warzywa i resztę sosu, gotować przez jeszcze 2 minuty lub do ugotowania (w razie potrzeby dodać kilka łyżek stołowych wody, aby uzyskać większą ilość sosu).

Więcej infomacji o firmie Lee Kum Kee znajdziesz tutaj.